【商品説明】
長崎西海が育んだ秀品【味まるみかん 品種:させぼ温州】
温暖な長崎県西海市(さいかいし)より、食味にこだわった特別なブランドみかん「味まる」をお届けします。
「味まる」は、JAながさき西海が自信を持ってお届けするブランドです。
美味しさの決め手は、生産者の情熱と、最新技術による確かな裏付けにあります。
■美味しさの理由:糖度センサー選果
「味まる」最大の信頼は、すべての果実を最新の光センサーで選果している点にあります。
人の目利きだけではなく、機械で一つひとつ糖度(甘さ)と酸度を測定。一定基準(概ね糖度12度以上)をクリアしたものだけが「味まる」の称号を与えられます。
■濃厚でバランスの良い味わい
長崎西海特有の、水はけの良い段々畑と太陽の恵み(海からの反射光も含む)が、味の濃いみかんを育てます。
「させぼ温州」という品種の特性を活かし、甘みと酸味が絶妙に調和した濃厚なコクが特徴です。ただ甘いだけでなく、みかん本来の爽やかな酸味も感じられるため、何個でも食べられると評判です。
■薄皮で食べやすい
皮が薄く手で簡単に剥けるのはもちろん、中の薄皮(じょうのう膜)も柔らかく薄いため、そのまま丸ごとパクっとお召し上がりいただけます。手軽さも魅力の一つです。
ご家庭用にも、贈り物にも
確かな品質保証があるため、ご自宅での「ちょっと贅沢な日常」はもちろんのこと、大切な方への季節のご挨拶(お歳暮など)にも自信を持ってお勧めできます。
■「させぼ温州」は、偶然の発見から生まれた、長崎県独自の高品質品種です。
原品種である「宮川早生」と比較して、させぼ温州は特に食味の面で優れています。?
良いポイント!
①高糖度: 同じ栽培条件下で比較した場合、糖度が1?2度高く、より甘く感じられます。
②濃厚な色づき: 果皮の橙色(紅)が濃く、つやがあるのが特徴で、見た目にも美味しさが伝わります。
③薄皮で柔らか: じょうのう膜(中の薄皮)が非常に柔らかく薄いため、口当たりが良く、袋ごとそのまま食べやすいです。
④浮き皮が少ない: 果皮が薄く、浮き皮という品質低下の現象が起きにくいため、商品性が高いです。
その魅力は、単なる温州みかんの美味しさを超えた、濃厚な甘みとコク、そして食べやすさに集約されます。
年内だけの期間限定の極上みかんです。
※写真画像はイメージです。