おせちの通販・ご予約ならオオゼキのオンラインストアにお任せください。今年も京都の人気料亭監修の、味・ボリューム・価格にこだわったおせちが登場します。大人から子供まで楽しめる和風・洋風・中華の折衷おせちやオードブル、年末年始に楽しめる肉や海鮮グルメなど、豊富な種類をご用意しました。
オオゼキ 大人気のボリュームおせち
「ぎおん や満文」迎春おせち
京都「ぎをん や満文」が監修したおせち三段重。一の重は定番の品を取り揃え、二の重はお子様から大人の方まで楽しめるオードブル、三の重は和洋中をバラエティに盛込みました。お重の段毎で楽しめる和洋中おせちです。
迷っているならコレ！
人気おせちBest7
オオゼキがおすすめする特選おせちを7品ご紹介します。
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東京3名店のシェフたちが監修した、食材の魅力がたっぷり味わえるおせちです。
東京「しち十二侯・タベルナアイ・ＥＮＧＩＮＥ」監修 名店おせち（華うたげ）
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一の重<和>・しち十二候
和の重に丸の内「しち十二候」齋藤料理長が監修。
- 2
二の重<洋>・タベルナアイ
洋の重に目白台「タベルナアイ」今井シェフが監修。
- 3
三の重<中華>・ENGINE
中華の重に神楽坂「ＥＮＧＩＮＥ」松下シェフが監修。
19,440円（税込）
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半世紀の歴史に培われた「ホテルニューオータニ」王道のおせちをご堪能ください。
「ホテルニューオータニ」和洋中三段重
- 1
十勝ハーブ牛ローストビーフ
17種類のハーブ入り飼料で育てる事で、肉の旨味を最大限に引き出しています。
- 2
北海道産数の子
大ぶりな北海道産数の子をしょうゆベースの味付けで仕上げました。
21,600円（税込）
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水たき料亭「博多華味鳥」監修のおせち。
水炊き料亭「博多華味鳥」監修 料亭のおせち
- 1
明太子昆布〆、糸昆布酢炊き
昆布だしが明太子の味わいを引き立てる一品です。
- 2
合鴨スモーク
合鴨肉の旨味とスモークの香りが楽しめる一品です。
16,200円（税込）
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「俺の割烹」料理長と「俺のフレンチ」シェフが監修した和洋二段おせち。
「俺の」監修 俺のおせち（饗宴）
- 1
オマール海老のウニソース焼
身を抜き取り、カットしてソースに絡めています。ウニの香りが、口に広がります。
- 2
あわび旨煮
肝を取りだし、身をふっくらと炊き上げています。
21,438円（税込）
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食の健康志向が高まる中、キッコーマン特選丸大豆減塩しょうゆを使用した減塩おせちです。
京都「洙樂庵」減塩おせち
- 1
減塩ひと口昆布巻
減塩しょうゆを使用し、じっくりと、丁寧に炊きあげました。
- 2
減塩鱈の旨煮
減塩しょうゆを使ってじっくり煮込んだ濃縮された鱈の旨味が楽しめる一品です。
14,580円（税込）
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お正月の伝統的なおせち食材を彩よく盛込んだおせちです。
彩豊楽
- 1
有頭海老
縁起の良い有頭海老を色鮮やかに仕上げました。
- 2
の巻き（海老・ほうれん草）
卵白を使用したしっとりふわふわの生地に海老・ほうれん草を入れて巻きあげています。
11,340円（税込）
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彩よくバラエティに詰合せた迎春限定スイーツ玉手箱です。
「パティスリー モンシェール」スイーツ玉手箱
- 1
水引ギモーヴ紅白
独特のくちどけと食感が楽しめるフランス生まれの砂糖菓子。紅白の水引をイメージしました。
- 2
ムースショコラベリー
なめらかなチョコムースにフルーツとソースをトッピングしました。
12,420円（税込）
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1～3人前
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「俺の」監修
俺のおせち（饗宴）
「俺の割烹」料理長と「俺のフレンチ」シェフが監修した和洋二段おせち。和の食材にあわびや有頭海老、洋の食材にキャビアやオマール海老などこだわりの食材を盛込んだおせちです。
21,438円（税込）
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「日本橋OIKAWA」監修 春望
東京・日本橋の料亭「日本橋OIKAWA」 店主笈川 智臣監修のおせち。お手軽に本格おせちがお楽しみいただけるよう、コンパクトに色とりどりの料理を34品盛込みました。
12,420円（税込）
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北海道おせち（優）
創業50年余、稚内で北海道産の鮮魚を使って加工している水産メーカーが作ったおせち。北海道産いくらやほたて、棒だらや黒豆等の縁起の良い食材を盛込んだおせちです。
15,660円（税込）
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日本料理「翠徳亭」
おもてなし重
日本料理界で幅広く活躍し、平成１５年に厚生労働大臣表彰 現代の名工（卓越した技能者）平成２１年黄綬褒章を受賞した森口 冨士夫が店主の「翠徳亭」が監修した伝統的なおせち料理。
12,960円（税込）
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おせち二段重「ミニオン」
ハチャメチャなミニオンがいっぱいのキュートなおせち。味は大人向けにワンランク上の本格派和洋。親子で楽しく美味しいお正月を迎えられる満足度の高いおせちに仕上がりました。
19,980円（税込）
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北陸美味めぐりおせち
石川県産能登牛や能登豚、富山県産ほたるいか粋造をはじめ、石川県・富山県・福井県などのメーカーが製造したグルメを盛込み、北陸に心を寄せたおつまみおせちです。
13,500円（税込）
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3~5人前
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東京「しち十二候・タベルナアイ・ＥＮＧＩＮＥ」監修
名店おせち（華うたげ）和の重に丸の内「しち十二候」齋藤料理長、洋の重に目白台「タベルナアイ」今井シェフ、中華の重に神楽坂「ＥＮＧＩＮＥ」松下シェフ達が監修した、食材の魅力がたっぷり味わえるおせちです。
19,440円（税込）
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「ホテルニューオータニ」
和洋中三段重
和の重は伝統的なおせち食材と、ぷりっとした身の食感とワタの風味がタレと絶妙に調和したホタルイカ沖漬や、柔らかく炊き上げた国産白花豆煮。洋の重は十勝ハーブ牛ローストビーフやロブスター。中華の重は国産豚を黒糖で仕上げたローストポークと、鮑煮が入った豪華なお重となっております。半世紀の歴史に培われた「ホテルニューオータニ」王道のおせちをご堪能ください。
21,600円（税込）
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水炊き料亭「博多華味鳥」監修
料亭のおせち
水たき料亭「博多華味鳥」監修のおせち。伝統的なおせち食材と華味鳥を使った食材をバランス良く詰合せました。ももの炭火焼や手羽元の唐揚げなど「博多華味鳥」ならではの食材も味わえるおせちです。
16,200円（税込）
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祗園「Ｂｉｓｔｒｏ ＆ Ｗｉｎｅ Ｓａｒｏｎ ＹＡＭＡＤＡ ・広東御料理竹香・日本料理山玄茶」監修 和洋中おせち（たつみ）
京都祇園の名店おせち。一の重に「日本料理 山玄茶」の和風おせち。二の重に「Ｂｉｓｔｒｏ ＆ Ｗｉｎｅ Ｓａｌｏｎ ＹＡＭＡＤＡ」の洋オードブル。三の重に「広東御料理 竹香」の中華オードブルをセットにいたしました。
18,360円（税込）
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「八天堂」
スイーツビュッフェ
一口サイズのミニくりーむパンをはじめ、ミルクくりーむプリンやバターサンドウィッチなど、新春の訪れを色鮮やかに彩るスイーツを詰合せました。
7,992円（税込）
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「パティスリー モンシェール」スイーツ玉手箱
一の重は「パティスリー モンシェール」１番人気のロールケーキを敷き詰めました。二の重にはケーキやムースなど、彩よくバラエテイに詰合せた迎春限定スイーツ玉手箱です。
12,420円（税込）
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オードブル
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東京青山「ＫＩＨＡＣＨＩ」監修 ＫＩＨＡＣＨＩ ＦＯＯＤ ＨＡＬＬオードブル＆パフェアイス
青山に本店を構える「ＫＩＨＡＣＨＩ」のシェフが監修したオードブルとキハチトライフルロール®をイメージした、フルーツとカスタードソースを合わせたパフェアイスのセット。
10,476円（税込）
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銀座フレンチ「ブション・ドール」肉づくしおせち
銀座フレンチレストラン「ブション・ドール」監修の肉づくしおせち。ローストビーフやローストポーク、合鴨ロースをメインにしたおせちは、肉好きにはたまらない詰合せです。
13,500円（税込）
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神戸「ステーキハウス縁」監修
オードブル
神戸元町に店を構える「ステーキハウス縁」木田総料理長監修のオードブル。前菜からメインまでバラエティに楽しめるように詰合せました。
8,316円（税込）
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「銀座ローマイヤ」オードブル
1925年に東京・銀座に創業した老舗洋食レストラン「ローマイヤ」。レストランのシェフが監修した洋風料理を彩りよく盛付けたオードブルです。
8,316円（税込）
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年末年始ごちそうグルメ
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銀座「五明」
秋田錦牛すき焼き鍋
銀座にある秋田牛専門店の「五明」。飼料に一定量のお米を使うこだわり飼育で、旨味が強く脂の口溶け良い黒毛和牛です。銀座 「五明」船木料理長が監修した年末年始にご家庭で楽しんで頂けるすき焼きのセットです。
12,960円（税込）
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おせち料理のお届けについて
お申し込み締切日 2024 年 12 月 17 日（火）まで
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■お届けについて
- お届け期間が12/29・12/30と表記がある商品は、どちらかのお届け希望日をご指定ください。
ご指定がない場合、お届先様にお断りなく12月29日（日）のご指定で、お届けの手配をさせて頂きますので、ご了承ください。 - お届け期間が12/30と表記がある商品は、12月30日（月）のご指定で、お届けの手配をさせて頂きます。
- お届け期間が11/15～12/27と表示されている商品で、お届け希望日のご指定がない場合、お届け期間内でご注文受付より1週間前後で発送致します。お届け希望日は、お申し込み受付より10日以降から承ります。※お届け期間内にてご指定ください。
- お届け先様が同じでも2つ以上の商品をご注文の場合は、お届け日やお届けのタイミングが異なる場合がございます。
- 「あいさつ状」や「手紙」等は、商品と同送することは出来ませんので、ご了承ください。
- お申込み後の変更・キャンセルについては、お受け致しかねますので、あらかじめご了承ください。
- 年末は、交通渋滞や悪天候などの影響で、予想外の遅れが発生する可能性がございますので、ご了承ください。
- 掲載商品にのしは付きませんので、ご了承ください。
- 配送事情、出荷元事情等により、商品のお届けに日数がかかる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 下記の地域にはお届けできません。
北海道／道内離島（利尻郡・礼文郡）、東京都／伊豆諸島（利島村・新島村・神津島村・三宅村・御蔵島村・青ヶ島村）・小笠原諸島（小笠原村）、長崎県／対馬市・南松浦郡・五島市・北松浦郡（小値賀町）、鹿児島県／大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・奄美市・西之表市、沖縄県／本島を除く地域 - 賞味期限・消費期限の表記されていない商品は賞味期限31日以上です。
- お届け期間が12/29・12/30と表記がある商品は、どちらかのお届け希望日をご指定ください。
ヤマト運輸の規定変更により、お届け先様の長期不在・転居・住所不明・誤記などで、送り状に記載の住所と異なる住所にお荷物を転送する場合、お届け先様に転送する送料を着払いでご負担いただくことになりました。
お届け先様のご記入の際は、お間違いがないよう十分にご注意をお願いします。
知っておきたいおせち料理のいわれ
1.そもそもおせち料理って
新年を祝い、お正月に食べられるものといえば「おせち」です。このおせちの”せち”は節句のことを指しています。節句とは主に季節の変わり目に行うお祝いのことで、一年に5つありますが、その中でも一番大切とされてきた元旦に行われるお祝いの際に、神様にお供えする料理のことを「御節供」と呼ばれていました。これが変化し、今ではおせちと呼ばれるようになったのです。
2.おせち料理はいつ食べるもの？
多くの家庭では元旦から三が日の三日間で食べるのが一般的です。新年を迎えた特別な日に、一年の豊作や無病息災を願っていただきます。一方、北海道や東北地域では大晦日の夕食におせち料理を食べる習慣があります。おせちは元々は大晦日に食べられていたといわれているので、その習慣が残っているようです。
3.重箱に詰めるのはなぜ？
おせち料理は縁起ものなので重箱に詰めることにも”福”や”めでたさ”を重ねるという願いが込められています。最近は少人数でも食べやすい一段重や二段重、オードブル、ワンプレートおせちなどカジュアルに楽しまれていますが、本来は四段重が正式とされています。縁起がいいとされている「三」にもう一段重ねることで縁起を担いで「与の重」とし、福を詰め込んでいるのです。そんなお重には詰め方や詰めるものにルールがあるので、こちらで少しだけご紹介します。
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■ 四段重の詰め方
- 一の重
- かまぼこ、栗きんとん、伊達巻き、田作り、きんぴらごぼう、黒豆、数の子
- 二の重
- 鯛・鰤などの焼き魚、海老などの海鮮
- 三の重
- 紅白なます
- 与の重
- 里芋、クワイ、蓮根、人参などの煮物
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■ 食材の意味合い
- かまぼこ
- 紅白。赤は魔除け、白は清浄
- きんとん
- 「きんとん」は漢字で「金団」とも書き、お金や財宝などの金運
- 伊達巻き
- 巻物の形をしていることから、学問が成就するように
- 田作り
- 片口イワシを農作物の肥料として使ったことから、五穀豊穣
- ごぼう
- 深くに根をさすことから家の基礎が堅牢であることを願う
- 黒豆
- 邪気払い、マメに勤勉に働けるように
- 数の子
- 卵の数が多いことから子孫繁栄
- 鯛
- 「めでたい」
- 鰤
- 出世魚である鰤は、立身出世を願う
- 車海老
- お年寄りのように腰が曲がることから、長寿を願う
- 蛤
- 左右の貝がぴったり合うのはひとつしかないことから夫婦円満
- なます
- 水引をかたどり、平和・平安を願う
- 里芋
- 子イモがたくさん付くので、子宝に恵まれるようにという願い
- 昆布巻き
- 「こぶ」は「よろこぶ」に通じるとして、縁起がよいとされる
- 筑前煮
- 穴にちなんで将来の見通しがきくとされる
オオゼキならでは！
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