【キャンティ・クラシコ・ポッジョテオ】すみれの花を連想させる紫色の輝きが印象的。ブラックベリーやコンポートのイチジク、若木のスパイシーな風味もあります。アタックから感じられる酸味に豊かな果実の甘みが溶け込んで、フレッシュさを感じさせます。
【ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィッラ・アル・コルティーレ’20】明るいルビー色と濃いヴァイオレットの紫色がコントラストよく、輝きと広がりを見せる心落ち着く色合いです。樽由来のスパイシーさ、スモーキーな風味を感じさせる豊かな香りです。酸味、果実味のバランスが良く、そこにタンニンが絡んでボリュームある味わいとなっています。
【ペピチ・イル・カヴァリエーレ・バローロ】ブラックカラントやブルーベリーのコンポートの香りに加え、ほのかな皮革の印象もあります。アタックは明確で、穏やかな果実のニュアンスが広がります。タンニンはややしっかりとしており、輪郭のはっきりとした味わい。後口にもほのかなビターさが残ります。