【商品説明】
【コスパ◎】安定のおいしさ!愛媛産 三崎の清見オレンジ
一口食べれば、あふれ出す果汁とともに広がる芳醇な香り。
清見オレンジ(清見タンゴール)は、日本が誇る温州みかんの「親しみやすい甘み」と、トロビタオレンジの「華やかな香り」を完璧なバランスで受け継いだ、まさに柑橘界の傑作です。
きめ細やかでとろけるような果肉は、数ある品種の中でも清見だからこそ到達できた、唯一無二の食味と言えます。
三崎の清見オレンジ(清見タンゴール)が、全国のファン、市場のプロからも「格別」と称される理由。
それは、徹底した品質管理と、三崎特有の厳しい栽培基準に隠されています。
1. 標高100m以下、「選ばれし園地」の恩恵
三崎地区では、清見の品質を極限まで高めるため、「栽培は標高100m以下の園地に限る」という独自のルールを設けています。
これは、冬の厳しい寒さによる「凍霜害(とうそうがい)」から果実を守るための知恵。
標高の低い温暖な園地で育てることで、果汁が枯れてしまう「すあがり」を防ぎ、一玉一玉がずっしりと重く、最後までみずみずしい果実を作り上げることができます。
2. 厳しい冬を乗り越える「樹上越冬」のコク
農家が一つひとつ手作業で袋掛けを行い、厳しい冬を「樹の上」で越冬させます。
3月まで樹から直接栄養を蓄え続けることで、酸味がまろやかに抜け、オレンジ特有の芳醇な香りと、とろけるような甘みが凝縮。
この「木成(きな)り熟成」こそが、濃厚なコクの決め手です。
3. 光センサーによる「美味しさの裏付け」
収穫された果実は、最新の光センサー選果機へ。
外観だけでなく、糖度と酸度を一点ずつ瞬時に測定し、一定の基準を満たした「本当に美味しい果実」だけを選別しています。
栽培環境による「すあがりにくさ」に加え、センサーによる「品質担保」。
この二段構えが、三崎の清見に「ハズレなし」と言わしめる理由です。
三崎の清見オレンジは、豊かな自然環境、農家の惜しみない手間、そしてデータによる裏付け。
そのすべてが調和して生まれた、情熱の結晶です。
私たちが自信を持ってお届けするのは、単なる果実ではなく、一玉一玉に宿る「確かな満足」です。
皮を剥いた瞬間に広がる香りが、一口頬張った時の溢れる果汁が、あなたの毎日の食卓に小さな幸せと笑顔を運びます。
三崎の技術と真心が磨き上げた、この時期だけの特別な味わいをご堪能ください。
※写真画像はイメージです。